又到了吃草莓和樱桃的时候了,酸甜可口,营养价值高。但是当一些人购买樱桃时,樱桃和樱桃的外观几乎是一样的,但是价格却非常不同。价格高的樱桃比樱桃更有营养吗?今天我将告诉你选择什么样的水果。
樱桃和樱桃是同一种水果吗?
许多人分不清樱桃和樱桃。从根本上说,它们是蔷薇科的落叶灌木和果树。不同之处在于栽培的品种不同。樱桃价格较高的原因是其渠道属于进口食品。由于运输条件、长期储存和不同的品种,樱桃比普通樱桃体积更大,味道更好,最终价格更高。
还有其他非常相似的水果,如国产猕猴桃和进口猕猴桃,但它们后来被命名为区别。既然如此,让我们来看看樱桃的营养价值。
在营养比较方面,每100克樱桃的热量为63千卡,含碳水化合物16.01克,膳食纤维2.1克,蛋白质1.06克,C7mg维生素。每百克普通樱桃含有46千卡热量、10.2克碳水化合物、0.3克膳食纤维、1.1克蛋白质和10毫克维生素。
由此可以看出,它们的总体营养相似,只是樱桃的膳食纤维含量较高,与每100克芹菜相比,樱桃大约是芹菜的两倍。当饭前吃水果或添加膳食时,通过膳食纤维的特性,可以增加摄入后肠胃内的食物量,延长肠胃内食物的消化吸收,从而达到通便、减肥、控制体重、延缓餐后血糖等效果。
更珍贵的是,樱桃和樱桃是低血糖指数和低血糖负荷的食物,糖尿病患者食用它们时不必担心血糖波动。从高血压人群的每日钾补充量来看,在樱桃成熟季节每天食用适量的樱桃也是明智的,以免错过其营养。
樱桃对春天容易过敏的人也有一定的抗炎作用。美国密西西比大学的一项实验发现,每天适度饮用樱桃汁的习惯持续了两个月,最终发现实验者的炎症反应慢慢变得轻微,不适减轻。
除了樱桃,在过敏人群的饮食中,你还可以吃一些草莓、火龙果和苹果,它们也有抗炎作用。除了直接作为水果食用外,它还可以烹饪或与配菜一起食用。口感好,疗效好。
各位朋友,对于樱桃、车厘子你是什么看法?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。
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