一日三餐怎么吃出健康?八大饮食建议来了

你每天都面临这三大问题吗:你早餐吃什么?你午餐吃什么?晚餐吃什么?如今,对许多人来说,吃变得更简单,吃得越来越少,吃什么是自己的自由意志。因此,“合理的饮食结构”和“均衡的营养”被许多人所忽视,但他们不知道饮食中的营养是否与疾病密切相关。那么你如何一天吃三顿饭来满足你的日常需求呢?让我们看看专家的建议。

低盐低脂饮食是一种适合高血压、高脂血症、冠心病和肝胆疾病患者的治疗性饮食。盐摄入过多是高血压的一个重要原因。中国营养学会建议正常的健康人每天不要超过6克盐,这远远低于每天摄入10-15克盐的患者的长期生活习惯。限盐饮食相当乏味,所以番茄汁、芝麻酱、糖醋汁和其他调味料可以用来改善烹饪方法的味道,或者用天然果汁蒸炖来保持食物本身的美味。低脂肪饮食要求脂肪占每日总热量的20%~25%,食用油每天不应超过20克。

专家给出八条饮食建议:

1。控制总能量,保持理想体重,如果体重超过正常标准体重,逐渐减肥。根据每个人的身高、体重和体力活动,确定适当的饮食。40岁以上的人尤其应该预防肥胖。正常体重的简单计算方法是:体重指数=公斤(体重)/㎡(身高的平方),一般在19~24的正常范围内,超重25岁以上,肥胖28岁以上。

2。主食适量:每天5~8盎司,主要是米粉,粗粮占主食的1/3。

3。多吃蔬菜:每天1公斤左右,注意深绿色蔬菜和红色蔬菜;每天1~2个中型水果,加工果汁饮料不能代替水果。

4。适量肉类:每天1-2盎司鱼虾、1-2盎司瘦肉型猪(或牛羊肉)和1-2盎司瘦肉型猪(或牛羊肉)。鸡肉和鸭肉可以从皮肤上去掉,换成猪肉。煮1个蛋白。一周不超过3个鸡蛋。

5。每天半公斤低脂牛奶和半两大豆(或约1两干豆腐和2~3两豆腐)。

6。清淡少盐:除了脂肪量,脂肪类型更重要。食用油优选20克含有更多不饱和脂肪酸的植物油,如大豆油、菜籽油、调和油、茶油、橄榄油等。大约2汤匙。每天少于6克盐,不吃其他食物,如泡菜、黄酱、豆腐、芝麻酱等。

7。禁用或较少使用的食物:动物脂肪,如猪油、黄油、鸡油、黄油等。;动物内脏,如脑、肝、肾等。富含胆固醇的食物,如肥肉、鱼子、蛋黄、皮蛋等。奶油蛋糕、甜点、甜味饮料等。辛辣的调味品;烈性酒;浓咖啡、茶、肉汤等。

8。为了避免暴饮暴食,应该安排少量和大量的膳食。晚餐应注意避免吃太油腻和难消化的食物。进食半小时后,建议步行30~60分钟。

资料来源:中国医学科学院阜外医院

这篇文章由中国医学科学院阜外医院主任营养学家李翔进行了科学的检验。

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