患有慢性肾脏疾病的患者应选择低蛋白质,低盐,低磷和钾含量低的食物,同时确保足够的热量摄入量以减轻肾脏的负担并保持营养平衡。推荐的食物包括高质量的蛋白质,例如鸡蛋,牛奶和富含纤维的蔬菜,例如黄瓜和白菜,以避免高钾和高磷的食物,例如香蕉和坚果。
1。选择高质量蛋白质:患有慢性肾脏疾病的患者需要限制蛋白质摄入,但高质量的蛋白质至关重要。鸡蛋,牛奶,鱼类等富含必需的氨基酸,可以满足身体的需求,同时减轻肾脏的负担。每日蛋白质摄入应根据条件以每公斤体重为0.6-0.8克。
2。低盐饮食:高盐饮食会增加肾脏的负担,导致水肿和高血压。建议每日盐的摄入量不得超过5克,并避免食物,加工食品和高盐调味品。烹饪时,您可以使用柠檬汁,醋等,而不是盐来增加食物的味道。
3。低磷和低磷酸食品:患有慢性肾脏疾病的患者容易过度磷和高钾血症,选择低磷和低磷酸食品至关重要。建议吃低钾蔬菜和水果,例如黄瓜,卷心菜和苹果,以避免使用高葡萄剂食品,例如香蕉,土豆和坚果。同时,限制了磷含量较高的食物,例如动物外饮料和碳酸饮料。
4。足够的卡路里摄入量:患有慢性肾脏疾病的患者需要确保足够的卡路里摄入量以避免人体食用蛋白质。您可以选择米饭和面条等主食,以及提供植物油和糖等能量的食物。如果您的食欲不佳,则可以少量进食并增加进食的次数。
5。水分控制:根据尿液体积和水肿调节水分摄入量。通常建议前一天的每日摄入量为500毫升尿量。避免一次喝大量的水,然后尝试分批喝少量喝水。
慢性肾脏疾病的饮食管理需要长期持久性,患者应根据自己的病情和医生的建议制定个性化的饮食计划。定期监测肾功能指标和及时调整饮食计划将有助于延迟疾病的进展并改善生活质量。同时,保持良好的生活习惯,例如戒烟和限制酒精以及适度的运动,也对肾脏健康也有益。
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