烹饪过程中掌握哪些妙招血压比较稳定？
1、少使用钠盐调味
要更好控制血压，应该在烹饪过程中掌握技巧，例如调味料使用量控制得好。大部分人在烹饪食物中会加入钠盐，食物才有味道，否则寡淡无味的食材烹饪后很难吸引人的味蕾。
但是，钠盐的使用量需恰当，本身血压稳定的人每天钠盐的摄入量不要超过六克，而那些血压过高的人不要超过五克，应该适当加入钠盐，品尝一下味道，如果确实味道还是很淡，可以适量增加，但不要一次性加入过多的钠盐，否则食物会变得重口味，身体获取的钠离子多，排泄速度缓慢，肾脏压力增大之外血压也很难控制。
2、少油煎或油炸
烹饪技巧掌握往往可以更好控制血压，例如少采取油煎，油炸等方式，可以减少油脂摄入量，这样体重控制得好，没有过度肥胖带来负面影响，各项指标会稳定些。
有部分人体重持续超标，但饮食没有节制，依然高热量饮食，平时又没怎么运动，营养过剩的情况下会发胖，成为慢性疾病的导火线，这样血压高，血糖变化风险大。而在烹饪过程中选择比较清淡的方式，例如水煮，清蒸，这些方法可以让食材保持原汁原味。如果多采取油炸，油煎方式，食物会携带很多油脂，不仅影响胃口，增加消化压力，还不利于血压的控制。
3、少用白砂糖调味
要让血压降低变得简单，在烹饪食物的过程中少用白糖调味。很多人口味偏甜，喜欢吃各种甜的食物，在烹饪的过程中会添加白砂糖，红糖来调味，这样食物吃起来确实很甜。
但是，高糖食物摄入过多不利于血压控制，没有及时消耗，这些能量逐渐堆积，会有发胖的风险。而过度肥胖血压升高的风险大，如果可以减少热量获取，糖分的摄入量控制好，自然血压会正常些。
由此可见，饮食技巧掌握对血压控制有利。已经患病的人还需配合用药、情绪控制以及加强锻炼。
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