近日，上海市消保委委托中国水产科学研究院东海水产研究所，对市面上热销的15款国内外南极磷虾油产品开展了检测和调查。
经调查发现，一款宣传为“北京同仁堂99%高纯南极磷虾油”的产品，其网页赫然标注“高含量磷脂”“智利进口原料”“1粒≈100只磷虾”等卖点，标识磷脂含量高达43%。
然而，经专业检测机构实际测定，该产品中作为磷虾油核心营养指标的“磷脂含量竟为0”——这不仅与商家宣传严重不符，更意味着消费者购买到的所谓“高纯磷虾油”几乎丧失了该类产品最关键的营养价值。
日前，上海市消保委公众号称，已约谈该产品的相关生产企业。其引发的消费者信任崩塌，对品牌已造成不可逆的损害。
南极磷虾油中的海洋磷脂到底是什么？
磷脂是细胞膜的基本组成成分，对活化细胞，维持新陈代谢，基础代谢及荷尔蒙的均衡分泌的作用，增强免疫力，预防老年痴呆。
海洋磷脂（Marine phospholipids）是磷脂种类之一。是一类主要来源于海洋生物的极性脂质，其化学结构由甘油骨架、脂肪酸链及亲水性磷酸基团组成，通常还连接含氮或羟基的极性头基（如胆碱、乙醇胺、丝氨酸或肌醇）。
海洋磷脂拥有Omega-3(DHA/EPA)和磷脂的双重作用，具有抗氧化，保持细胞活性，营养神经，改善脂肪和糖代谢，改善障碍等多方面的生理作用，紫一磷虾油中含有丰富的海洋磷脂。紫一南极磷虾油是国内唯一一家获得ORIVO纯油认证的产品，第三方权威机构实测每2粒磷脂含量高达846mg。是一款被严重低估的好产品。
ORIVO认证在Omega-3（特别是磷虾油）行业具有很高的权威性，尤其是在验证产品真实性、防止掺假方面，被全球行业公认为“金标准”。 ORIVO是全球唯一通过实验室验证原产地的第三方权威检测公司，制定了世界首个应用实验室测试食品和膳食营养补充剂原料及原产地认证标准。买好的磷虾油选购含量真实、有认证的产品。
南极磷虾油在调节代谢与心血管保护、骨骼健康维护、神经保护与认知、提升抗炎与免疫增强、抗氧化与协同增效方面有一定功效，但建议消费者科学选择优质产品并遵循食用规范，才能最大化发挥其健康效益。
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