网红月饼 不要制造新浪费

随着中秋节的临近,月饼卖得很火。除了传统风格,今年市场上的新产品令人眼花缭乱。国外快餐、火锅店、咖啡店纷纷推出自己的产品,以及茶叶品牌与博物馆、酸奶品牌与老字号品牌的跨界组合,推出一系列联名月饼。

【/h/】相当长一段时间,高端月饼充斥市场,被公款消费,包装复杂,内含贵重礼品,成为不正之风甚至腐败的温床。“八项规定”出台后,上述弊端得到了清理,豪华月饼退出江湖,廉价月饼再次成为主流。

【/h/】近年来,文创月饼、跨境月饼等名人产品顺势而为。这背后是各大品牌杠杆营销的好处,也是人们日益个性化、多样化的消费需求。双赢的市场行为可以理解。但是,随着气氛越来越浓,要打一些“预防针”。首先也是最重要的,要提防网络上名人做月饼的新浪费。与前一波奢侈品不同,这波的卖点在于创意。有的在新奇上下功夫,经常做巧克力辣牛肉月饼、腐乳猪肉月饼等“黑菜”,迎合消费者的好奇心;有些在包装价值上竞争。你参照神话元素设计了一个缎面礼盒。我用3D打印来创造3D景观。有些月饼不大,但是盒子很华丽。但我不认为高创作成本实际上是消耗公共资源。换句话说,愿意为创意买单,追求月饼的文化美,这是没有问题的。关键是把握一个“度”。毕竟时令美食才是月饼的本色。一旦本末倒置,甚至本末倒置,势必滋生这样那样的不正之风。可能整个社会都在为一些过分的,没有意义的想法买单。

它不仅是党政部门的作风要求,也是社会生活中的重要时尚。杜绝“舌尖上的浪费”,党政机关、党员干部要以身作则,公众要从自己做起。即将到来的中秋节是检验这场文明革命有效性的机会。在品质、创意、文化、环保之间找到平衡点,让月饼最适合今天的口味。

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