对于癌症，这个话题肯定已经成了老梗。
虽然我们总是在谈论癌症和肿瘤，也许没有多少人愿意听，但是如果我们真的被癌症“打击”了，这种话题似乎就抓住了生命的一根稻草。
中国新增癌症457万例，占世界的23.7%
最近，世卫组织国际癌症研究机构发布了一套关于2020年癌症负担的最新数据。
数据显示，2020年全球将新增癌症病例1929万例，其中男性病例1006万例，女性病例923万例。死亡人数996万，其中男性553万，女性443万。
其中，我国新增癌症患者457万人，占世界的23.7%。死亡人数为300万，其中男性182万，女性118万。
与其他国家相比，中国是世界上癌症患者人数最多的国家。毕竟有一个基本人口作为底层。因为中国人口世界第一，癌症患者自然比其他国家多！
数据显示，中国不仅是世界上癌症患者人数最多的国家，而且一些癌症的发病率明显高于其他国家。
以肝癌为例，全球新增肝癌患者91万，其中中国占 41万。也就是说， 1/2的肝癌患者来自中国，不仅如此，中国还是肝癌死亡率最高的国家！
癌症本质上是一种遗传变异
“癌症”其实是“恶性肿瘤”的别称。由于是肿瘤性疾病，其本质无法逃脱“基因变异”。
受各种致癌因素影响，患者体内的健康细胞发生基因突变，不仅可以逃避免疫系统的追求，还可以在体内无限增殖单克隆，最终形成肿瘤！
这种肿瘤与良性肿瘤完全不同，它的表面没有被包膜覆盖，癌细胞的结构非常疏松。
随着癌症的不断发展，癌细胞可能会浸润和侵入周围区域，并随着循环系统转移到远处，包括血液和淋巴系统，可能成为癌症转移的通道！
根据目前的临床资料，遗传基因(遗传性肿瘤，遗传性易感体质)，不良的生活和饮食习惯，充满致癌物质的环境(化学物质、辐射、甲醛)，长期慢性病
大多数所谓的抗癌食品都是噱头
如上所述，癌症是许多因素的结果，无论是家族遗传、化学因素、物理因素、病毒感染，这些都是癌症的常见原因。
想要预防癌症，自然需要从病因入手。虽然家族传承没有及时介入，但后四位后天还是可以介入的。
其中，不良的饮食习惯会促进肿瘤的发生，甚至在饮食不当时诱发癌症。如果我们想预防癌症，健康饮食真的很重要。
然而，市场上出现的抗癌食品，如[/s2/】灵芝、西兰花、木耳、大蒜[/s2/】等。，几乎所有商家都用“消炎反应”、“抗氧化”、“提高免疫力”的功能来吸引消费者。
随意拿“提高免疫力”本身就是一个虚无缥缈的概念。根据目前能看的文献资料，没有足够的医学原理证明。
在动物实验中有效≠在人体中有效
有些商家还借用专业领域的术语，让这些抗癌食品可以“神话包装”。
例如，他们会说，通过在实验小鼠中植入恶性肿瘤并喂食一些抗癌产品，他们会发现肿瘤生长受到抑制.......
但其实老鼠就是老鼠，人体就是人体。怎么才能同日而语？
此外，人体的新陈代谢复杂，差异巨大。就算鼠标真的管用，真的能保证在人体内有同样的效果吗？
与其吃所谓的抗癌食品，不如健康饮食，吃好，增加膳食纤维的比例[/s2/]，使人体保持健康状态，从总体上降低患癌症的风险。
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