湿气重会导致各种不适，而除湿除了要养成良好的生活习惯，还可以从日常饮食上入手，多吃一些除湿的蔬菜，下面为大家介绍除湿蔬菜第一名以及除湿最有效四大蔬菜，一起了解一下吧。
一、除湿蔬菜第一名
除湿蔬菜中效果较好的是冬瓜，冬瓜中绝大多数都是水分，适当吃一些冬瓜能促进尿液的生成，而且冬瓜中还富含膳食纤维以及皂苷类物质，这些物质也能促进肠胃蠕动，有效调节水液代谢，协同作用能促进体内湿气的排出，改善湿气重导致的口臭、乏力以及大便粘腻、皮肤油腻等问题，冬瓜可以煲汤还可以清炒，一周吃两三次最适合。
二、除湿最有效四大蔬菜
1、山药
湿气重多数和脾胃虚弱有关，要想除湿可以适当吃一些山药，山药在补益脾胃方面效果好，能调节脾胃运化功能，促进体内湿气和寒气的排出，从根本起到祛湿的效果，而且山药中富含多糖以及粘液蛋白等成分，也能提高身体水液代谢水平。
2、白扁豆
白扁豆也是不错的除湿蔬菜，白扁豆中含有蛋白质、膳食纤维以及维生素、矿物质等成分，适当使用不仅能促进消化功能，还能调节身体体液平衡，有利于体内湿气随着尿液排出体外，日常煮汤或者是煲粥的时候可以适当加入白扁豆。
3、苦瓜
苦瓜虽然味道很多人受不了，但是苦瓜在祛湿方面的功效是非常不错的，苦瓜性苦寒，清热利湿效果好，而且其中还富含维生素C和苦瓜素成分，适当吃一些能调高身体新陈代谢，有利于体内多余水分的排出，起到祛湿的效果，日常苦瓜可以清炒，还可以凉拌或者是煮汤。
4、莲藕
祛湿还可以吃莲藕，莲藕也属于性寒蔬菜，其中富含的维生素C、黏液蛋白、鞣质以及膳食纤维能促进肠胃蠕动，还能提高脾胃运化功能，促进代谢废物以及湿气的排出，减少体内湿邪之气聚集，莲藕无论是清炒还是炖汤味道都是非常不错的。
以上就是有关除湿蔬菜的全部内容，看完上文介绍之后是不是了解了，要想除湿可以多吃以上几种蔬菜，当然日常还需要结合适当的运动，这样能提高身体新陈代谢，促进湿气的排出，有效改善湿气不适症状，还能预防风湿性疾病。
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